Mumpung lagi rajin (maksudnya rajin jajan), ayoklah hidupkan lagi nulis2 soal makanan di Cibubur dan sekitar. Cibubur dalam artian sebelom Cileungsi ya… jadi bukan Cibubur per batasan daerah administrasi, hahahahaa….
Selama dirawat kemaren, maklum pasien bukan COVID jadi nafsu makan nggak terganggu. Yang ada malah lapeer melulu (mungkin karena kegiatan cuma tidur dan coba2 kerja dikit ya) jadi agak hiperaktif mesen2 gofood. Salah satu yang dipengenin banget adalah masakan babi. Setelah browsing2 cukup kaget juga karena ketemu beberapa resto babi di Kota Wisata.
Kemaren iseng mampir ke salah satu Chinese food dengan rating diatas 4.5 di Gofood, RM Athat. Rumah makan Kalimantan (Singkawang) ini terletak di deretan Ruko Canadian Broadway. Jadi kelompok Ruko itu kan panjang ya, terpisah jembatan. Baru tau ternyata Ruko Canadian cluster ketiga adalah pusatnya babi-babian. Di seberang Athat ada nasi campur Nona Li, ada BPK, dan suprisingly, ada RM Siangkaan cabang BKN Cililitan. Ada juga resto perbabian lain yg gue lupa namanya apa, tapi kayaknya itu sentra babi Kowis hahahhahaa… (Happy dance).
Waktu masuk ke Athat, sebenernya yang dicari bakmi babi. Pengennya model bakmi siantar yang ada topping chasiu dan panggang gitu. Pas mesen, liat di menu ternyata bakmi yang dimaksud adalah bakmi goreng. Terus gue tanya, ada bakmi kuah nggak? Kata encinya ada, okelah pesan satu. Terus waktu liat2 menu ada menu lepasan dengan tulisan paket Kue Cap – 35ribu. Si enci nya bilang, “mau coba nggak ci? Bakso tahu pake kuetiauw lebar, enak lho, banyak yang suka”. Baiklah karena gue penasaran, coba bungkus aja.
Pas dateng mie-nya ternyata nggak sesuai ekspektasi gue. Jadinya lebih mirip mie masak daripada bakmi Siantar. Bakminya juga pake mie telor, kuahnya banyak, daging babinya iris dan direbus dalam kuah. Kenyang sih, tapi beda aja sama yang dipengenin. Salah juga sih, udah tau aslinya mie goreng minta dikuahin.
Nak, kue cap-nya gue makan buat dinner. Tampilannya:
Yang kiri lembaran seperti kuetiaw tapi lebih lebar dan digulung. Yang kanan sup isi tahu, bakso (kayaknya home made), irisan daging, dan yang coklat2 itu adalah kulit!! Wow. Ini pertama kali gue makan kue cap jadi google dulu untuk tau apa sih isinya. Terus yang bikin lengkap adalah sambelnya yang ada asem2nya. Pedasnya nggak nyengit, tapi rasa kontrasnya cocok banget buat ngimbangin gurihnya kuah.
Gue memang penggemar kuah2. Kalo malem, gue biasanya cari kuah. Jadi kue cap buat gue pas banget dengan selera ke-kuah-an ku. Gue makannya mie-nya sesuap, terus kuah, gitu ganti2, soalnya kalo digabung gak muat mangkoknya. Enci-nya ngasih kuah gak pelit. Seneng deh… biasanya yang kayak gini kuahnya gue bekuin sedikit jadi pas di rumah gak ada kuah2 gue masih ada persediaan kuah. Mie-nya sendiri mungkin gak semua bisa nerima ya, karena teksturnya yang lembek2 gitu. Tapi ada bagian2 yg tergulung kayak silinder dan gak lembek banget jadi mudah dimakan.
Jadi walaupun gue gak berjodoh dengan bakminya Athat, tapi seneng banget nyobain makanan baru (buat gue). Dengan 35 ribu, this is worth the price. Apalagi kuahnya yang kombinasi gurih asem dengan sambel. Makan ini kayaknya sakit langsung sembuh.
Di Athat ada masakan2 Chinese yang serius, tapi kalo yang porsi sendiri juga ada nasi campur, nasi ayam Hainan, dll. Nasi campurnya kayaknya nasi ayam Kalimantan ya. Mengingat sudah lama banget nggak ke Pontianak, perlu dicoba nih. Someday…. masih banyak resto babi lain yang perlu dicoba!!